introduction
A valódi gyümölcsre alapozó Műhely
Ma már csak úgy lehet valamit is eladni, ha abban érték van.
Esetünkben ez a GYÜMÖLCS.
A kis műhelyünknek hosszú útja volt a jelenlegi véglegesnek modható formájához. 1-2 évig tudott működni a családi konyhában. Miután azt igen hamar kinőtte a családi nyári konyhában folytatta útját párhuzamosan egy, a családi ház végében kialakított helyiségben. Két helyszín, megannyi logisztikai megoldással, de 2026-ban véglegesen beköltözhetett egy modern, új épületbe.
a living heritage that we aim to preserve
a FOLYAMAT
TRADÍCIÓ ÉS FORMÁLÁS
A családi receptekkel kezdett vállalkozásunk mára már a mennyiségi és minőségi elvárásoknak kell megfeleljen.
A feldolgozás mára már nagy részt gépesített folyamat. Természetesen emberi jelenlét és odafigyelés nélkül nem tudnánk a feldolgozást végezni. De elengedhetetlenek a gépek, mind a szállításban, a mozgatásban és a raktározási folyamatokban is. Hogy a legjobb, leghatákonyabb modon tudjuk végezni a munkánkat az elektromos berendezések elengedhetetlenek a Műhelyben.
